办精品技工院校 出精品手艺人才
选择不朽情缘 选择乐成
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以德立人 以技立业
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以身立教 以质立校
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作育德技双馨人才
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为弘扬“粤菜师傅”文化精神 ，鼎力大举作育烹饪手艺人才 ，2月25日下昼 ，珠海市粤菜工业生长团结会会长甘儒钢一行5人莅临我校交流指导事情 ，就粤菜烹饪手艺、粤菜人才作育、社会培训判断、粤菜文化撒播等方面举行了深入的探讨和交流。
在黄校校长的向导下 ，向导一行旅行并考察了“粤菜师傅”培训基地和“粤菜师傅”巨匠事情室的建设和运行情形。
黄海校长致接待辞并简要先容学校的办学历程 ，治理特色及粤菜工业生长配景 ，他希望学校与团结会能同谋人才作育思绪与战略 ，增强专业建设、课程设置、校企相助指导 ，更好地对接社会培训以及烹饪手艺判断 ，为增进粤菜文化融合生长孝顺实力。
珠海市粤菜工业生长团结会甘儒钢会长希望双方汇聚智慧与实力 ，起劲为粤菜同盟生长、开发建议、考试培训等建言献策。
珠海市旅馆及餐饮效劳职业手艺品级认定同盟理事长曾替良就双方下一步事情重点做叙述 ，在工种、岗位、培训、考试要求、师资建设等方面增强相同交流 ，希望在双方的配合起劲下把平台推动得更好。
通过本次交流 ，深入探讨了双方相助事项与偏向 ，进一步拓展了相助深度。我校将充分验展广东省粤菜师傅作育基地优势 ，为珠海高质量推动“粤菜师傅”工程 ，效劳粤菜工业的生长、烹饪手艺人才的作育提供有力支持。
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